ماهي الفيتامينات التي يحتاجه الجسم بشكل يومي ؟

الفيتامينات | vitamins 

الموضوعات

• ماهي الفيتامينات 
• الفيتامينات الذائبة في الدهون 
• الفيتامينات الذائبة في الماء 
• كمية الفيتامينات التي يحتاجها الجسم يوميا  

ماهي الفيتامينات 

الفيتامينات هي نوع من العناصر الغذائية يحتجها الجسم لقيام بالعديد من الوظائف الحيوية ذي النمو والتكاثر و مساعدة في فرز الانزيمات و الهرمونات ومضادات الأكسدة ، وتنقسم الفيتامينات الي نوعين : فيتامينات تذوب في الدهون (fat soluble)  وفيتامينات تذوب في الماء (water soluble) .

الفيتامينات الذائبة في الدهون |Fat  soluble vitamins 

هي فيتامينات تذوب او تمتص في الجسم مع الدهون الموجود في الطعام وتيم تخزينها في الانسجه الدهنيه والكبد الي ان يحتجها الجسم وتنقسم الي 4 انواع وهم :

فيتامين أ او    vitamin A 

فيتامين ه‍ او   vitamin E

فيتامين ك او   vitamin k 

فيتامين د  او  vitamin D

ولمعرفة اكتر عن كل نوع فيتامين بالتفصيل اضغط علي اسم الفيتامين.
وممكن الحصول علي الفيتامينات الذائبة في الدهون من الأطعمة الحيوانية والنباتية او المكملات الغذائيه وانصح عند اخذ المكملات الغذائيه تكون مع وجبة الطعام او بعدها وبالاخص الطعام الذي يحتوي علي الدهون الصحية.

وهذا مايحدث عند الحصول او اخذ كمية زائدة او فائض من الفيتامينات الذائبة في الدهون

الفائض من الفيتامينات الذائبة في الدهون يتم تخزن في الكبد والخلايا الدهنية
ومن المحتمل ان تؤدي الي اضرار في الكبد مثل التسمم اذا كانت الكمية كبيرة جدا.

الفيتامين الذائبة في الماء | water soluble vitamins 

وهي فيتامينات تذوب في الماء وتنتقل في الدم الي انسجه الجسم ويمتصها الجسم بشكل مباشر والجسم يحتاجها بكميات اكبر من الفيتامينات الذائبة في الدهون وتنقسم الي 9 انواع وهم :

فيتامين ج    او        vitamin c
فيتامين ب١  او    vitamin B 1
فيتامين ب٢  او    vitamin B 2
فيتامين ب٣  او    vitamin B 3
فيتامين ب٥  او    vitamin B 5
فيتامين ب٦  او    vitamin B 6
فيتامين ب٧  او    vitamin B 7
فيتامين ب٩  او    vitamin B 9
فيتامين ب١٢ او vitamin B 12

ولمعرفة اكتر عن كل نوع فيتامين بالتفصيل اضغط علي اسم الفيتامين.

ويتم الحصول علي الفيتامينات الذائبة في الماء من الطعام او المكملات الغذائيه.

وعند الحصول علي بكمية اعلي من احتياج الجسم اليومي الفائض لها يخرج مع البول ومن النادر يحدث أضرار بسبب الكميات العالية من فيتامينات التي تذوب في الماء. 

احتياج الجسم من الفيتامينات 

كمية الفيتامينات التي يحتاجها الجسم يوميا،  وهذا الكمية تناسب الاشخاص من 19 الي 70 عام

احتياج الجسم من الفيتامينات الذائبة في الدهون

فيتامين أ او A : من 700 الي 900 ميكروجرام 

فيتامين ه‍ او E : من 12 الي 15 مليجرام

فيتامين ك او k : من 75 الي 120 ميكروجرام 

فيتامين د او d : من 5 الي 15ميكروجرام

احتياج الجسم من الفيتامينات الذائبة في الماء 

فيتامين ج او  C : من 75 الي 90 مليجرم
فيتامين ب١ او B1 : من 1.1 الي 1.2 مليجرام
فيتامين ب٢ او B2 : من 1.1 الي 1.4 مليجرام
فيتامين ب٣ او B3 : من 14 الي 16 مليجرام 
فيتامين ب٥ او B5 : من 5 الي 7 مليجرام 
فيتامين ب٦ او B6 : من 1.2 الي 1.7 مليجرام
فيتامين ب٧  او B7 : من 25 الي 30ميكروجرام
فيتامين ب٩ او B9 : من 200 الي 400 ميكروجرام
فيتامين ب١٢ او B12 : من 2.4 الي 2.5 ميكروجرام

ملحوظه تختلف كمية الفيتامينات اليومية باختلاف عدت عوامل مثل اذا كان الشخص الرياضي يكون احتياجه من بعض الفيتامينات اعلي من الشخص العادي او الطبيعي الغير رياضي وتختلف ايضا في الأشخاص المصبين بمرض او عدوة وتختلف ايضا في النساء الحوامل ويتم تحديد انسب كمية بالاستعانة بالطبيب.

للاسئلة اترك تعليق 👇

تابعنا علي قنواتنا لمعلومات التدريب والتغذية ⬇️
Telegram : https://t.me/coachmahmoudhafz
YouTube : https://youtube.com/@mahmoudhafz